Składniki:
- szklanka mąki
- szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- aromat rumowy do ciast
- sos karmelowy
Przygotowanie:
Przesianą mąkę wymieszać z jajkiem, mlekiem (można zamienić ilość mleka w proporcji 1:1 z wodą gazowaną), kakao, szczyptą soli, kilkoma kroplami aromatu do ciast i cukrem. Odstawić ciasto na pół godziny. Pancakesy smażyć na rozgrzanej patelni. Podawać ciepłe z sosem karmelowym. Do ciasta można też dodać wiórki czekoladowe.
