Składniki:
- 150 g czekolady mlecznej
- aromat rumowy do ciast
- 1 szklanka posiekanych orzechów
- niepełna szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 2,5 łyżki kakao w proszku
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 ml oleju roślinnego
- 3 łyżki masła
- 4 jajka
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuścić z masłem. Jajka utrzeć z cukrem na białą masę, dodać wystudzoną czekoladę i zmiksować na niskich obrotach. Dodać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, kakao, kilka kropel aromatu i olej. Dokładnie wymieszać. Na koniec dorzucić zmielone orzechy. Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na około 25 minut. Po wyjęciu zostawić do ostudzenia.
