W sobotę, 16 września, najpierw czeka nas największy toast w dziejach Lublina młodym cydrem, a później emocje związane z odkrywaniem miasta (po degustacji kilku odmian cydru to może być intrygujące doznanie). Na koniec – koncert.
Tak w skrócie zapowiada się doroczne Święto Młodego Cydru. Jego organizatorzy otwierają wielką debatę o Lublinie podczas promocji bąbelkowego napoju. – Będzie okazja wspólnie odkrywać istotę 700-letniego grodu, jego DNA poprzez symbole, emocje, spojrzenie na historię i w przyszłość – zapowiadają. Chcą inspirować do odkrywania Lublina na cydrowy sposób i wzajemnego poznawania się jego mieszkańców.
Bo cydr w szklance zbliża i zachęca do spotkań. Szykuje się więc największa w Polsce jego degustacja. Wokół Trybunału stanie kilkadziesiąt stoisk, gdzie będzie można spróbować polskiego cydru z fabryk, jak i z mniejszych wytwórni, rzemieślniczych.
– Dzięki takim wydarzeniom Lubelskie coraz silniej kojarzy się z pozytywną energią, aktywnością i czerpaniem radości z życia. To sygnał nie tylko dla mieszkańców, ale również dla turystów, których z każdym rokiem przybywa tu coraz więcej, zwabionych atrakcyjnością naszego regionu – twierdzi Krzysztof Grabczuk, wicemarszałek województwa biorący czynny udział w promocji tego napoju.
– Na wzór beaujolais nouveau wspólnie zaznajmy, jak smakuje pierwszy cydr z tegorocznych zbiorów jabłek – zaprasza Robert Ogór, prezes Ambra SA, producent cydru. Cydr Lubelski Młody Niefiltrowany 2017 to limitowana edycja trunku na urodziny miasta. Powstaje z pierwszych zbiorów jabłek tego roku, z 7 odmian: gala, delikates, piros, szampion, jonagored, golden, rubin. Podlegają one procesowi naturalnej fermentacji. To nadaje cydrowi intensywny, orzeźwiający smak. Jest świeży, lekki, pełen przyjemnych, naturalnych bąbelków.
Cydr Lubelski jest liderem na poziomie rozpoznawalności i zakupów tej kategorii trunków, mając ok. 50% udziałów w rynku. W ciągu zaledwie 4 lat stał się symbolem dobrego smaku w Polsce.
Sobota, 16 września – co będzie się działo
O godz. 12, na rynku Starego Miasta wychylimy największy toast w historii Lublina. Zostanie tu otwarta 700-litrowa beczka premierowego cydru. Do godz. 17 wokół Trybunału będzie trwać degustacja pozostałych cydrów. Równocześnie na trasie Stare Miasto – Krakowskie Przedmieście – plac Litewski każdy może wziąć udział w grze miejskiej „Odkrywamy DNA Lublina”.
„Podążaj za koziołkiem, wejdź do gry, odwiedź 10 stacji tej wędrówki i wygraj nagrody” – instruują organizatorzy. Kolejne etapy to: 1. Znaki promocyjne miasta. Wybierz jeden z nich – czy jesteś gotowy na tatuaż? 2. Zasłużyłeś na pomnik – żywy pomnik! Zobacz jaki… 3. Miasto przyszłości – jak będzie wyglądał Lublin za 100 lat? Kosmiczny, podwodny, a może pustynny? Przekonaj się sam! 4. Mój Lublin. Odkryj siebie w tym mieście. Zdradź nam swoje cechy, my pokażemy ci twoje miejsca i twój smak. 5. Pocztówka z Lublina – powrót do dobrego zwyczaju wysyłania pocztówek. 6. Oblicza Lublina – ogromna plenerowa Galeria Portretu Mieszkańców miasta. 7. Laboratorium smaku. Sprawdź, jak działają twoje zmysły… 8. Lubelskie powiedzonka – każde miasto ma charakterystyczne zwroty i kody językowe. Czy znasz słownik lubelaka? 9. Sztukmistrz z Lublina. Zobacz Lublin z lotu ptaka, wczuj się w rolę lubelskich high-linerów. 10. Emocje miasta. Lublin ma swój niepowtarzalny koloryt. Możesz stworzyć z organizatorami imprezy emocjonalny obraz miasta.
W godz. 16-22 na błoniach pod Zamkiem powitają nas 3 strefy cydrowego relaksu, w których będą uwijać się najlepsi tatuatorzy z warszawskich pracowni. Sprawdź, czy tatuaż odpowiada twojej naturze, zwłaszcza po konfrontacji z paletą oferowanych napojów… To może być przeżycie!
Również na błoniach, w godz. 18-22, koncerty finałowe trasy „Cydr Lubelski – Spragnieni Lata”. Na estradzie: Bovska, Iza Lach, Dwa Sławy i gość specjalny O.S.T.R.
Marek Rybołowicz
