Produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krasnymstawie co chwila triumfują w konkursach potwierdzających ich najwyższą jakość. Niepodzielnym rynkowym królem swojej kategorii jest krasnostawski kefir, który właśnie zdobył czwartą w tym roku nagrodę. Tym razem uzyskał laur dwudziestej ósmej edycji Konsumenckiego Konkursu Jakości Produktów i Usług „Najlepsze w Polsce – The Best In Poland”. Nagrodę w konkursie Krajowej Oceny Serów i Twarogów zdobył też serek wiejski.
Nagroda „Najlepsze w Polsce – The Best In Poland” kefiru przyznana została przez Towarzystwo im. Hipolita Cegielskiego. Wręczenie certyfikatów, statuetek i pamiątkowych medali odbyło się 23 listopada na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. To już czwarta w tym roku nagroda dla tego krasnostawskiego kefiru. We wrześniu opublikowano wyniki badań „Ulubiona marka Polaków” realizowanych przez GfkPolonia, w świetle których w kategorii kefiry marka Krasnystaw jest pierwszym wyborem konsumentów. Co więcej, krasnostawski kefir zwyciężał też w niezależnych plebiscytach, w których najlepiej sprzedające się produkty wskazują detaliści oraz właściciele i kierownicy sklepów spożywczo-przemysłowych z całego kraju. Były to wyróżnienia „Hit handlu” w konkursie magazynu branżowego Handel oraz „Złoty paragon” uzyskany w wyniku badania realizowanego przez Instytut Badawczy TNS Polska dla magazynu Hurt & Detal.
W ostatnim czasie doceniono też krasnostawski serek wiejski, nagrodzony jako zwycięzca swojej kategorii przez ekspertów kapituły piętnastej Krajowej Oceny Serów i Twarogów. Organizatorem tego plebiscytu jest Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy.
– Wnioskując z wyników niezależnych badań eksperckich i opinii konsumentów możemy stwierdzić, że krasnostawskie wyroby wiodą prym w swoich kategoriach i coraz częściej stają się produktami pierwszego wyboru przy sklepowej półce – mówi Krzysztof Bortacki, kierownik działu handlu i marketingu OSM Krasnystaw.- Bardzo się z tego faktu cieszymy. W mojej ocenie powody takiego stanu rzeczy są dwa. Po pierwsze wierność tradycyjnym recepturom i w 100 procentach naturalne składniki z najczystszych rejonów Lubelszczyzny. Po drugie, zawdzięczamy to samym konsumentom, którzy coraz bardziej świadomie i odpowiedzialnie wybierają polskie produkty mleczarskie najwyższej jakości – dodaje.
Warto dodać, że Towarzystwo im. Hipolita Cegielskiego, które nagrodziło krasnostawski kefir, to obywatelska organizacja środowiskowa, skupiająca w swych szeregach naukowców, przedstawicieli sfery gospodarczej, ludzi kultury, sztuki i mediów. Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy, które wyróżniło serek wiejski z OSM Krasnystaw, to z kolei organizacja pozarządowa integrująca środowisko mleczarzy. (kg)
