To było istne różane szaleństwo. W sobotę na Jarmarku Lubelskim przy Lubartowskiej 77 można było kupić jogurt z konfiturą różaną, ser z płatkami róży, lody różane, pączki z konfiturą różaną i wiele innych przetworów z róży.
Róże nie tylko pięknie pachną, ale mogą także rewelacyjnie smakować, o czym można było przekonać się w sobotę. – Z owoców dzikiej róży robimy m.in. dżemy, konfitury i syropy. Są nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Zawierają bardzo dużo witaminy C, nawet kilkukrotnie więcej niż w cytrynie.
Idealnie sprawdzą się w sezonie jesienno-zimowym, a także podczas upałów – lemoniada zrobiona z soku z róży świetnie gasi pragnienie – Aleksandra Mazurkiewicz z Manufaktury Różanej ze Starej Wsi koło Końskowoli, zachwalała produkty, które oferowała w sobotę na Jarmarku Lubelskim. Za syrop z płatków róży (250 ml) trzeba było zapłacić 12 zł, konfiturę różaną (340 g) 25 zł, a za sok z owoców dzikiej róży bez cukru (0,5 l) 20 zł. BS
