Spółdzielnia Mleczarska Bieluch w Chełmie była organizatorem pierwszej „Konferencji dla dostawców mleka”. Spotkanie z rolnikami odbyło się 5 lutego w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Okszowie. Warto było przyjechać i posłuchać ciekawych wykładów oraz obejrzeć wystawę sprzętu rolniczego.
Konferencja skierowana była przede wszystkim do dostawców mleka dla SM Bieluch, a jej pomysłodawcą był Zbigniew Pradun, przewodniczący Rady Nadzorczej spółdzielni.
– Pojawiają się różne nowinki techniczne, nowe przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt, uprawy roślin na cele paszowe, dlatego dobrze jest zorganizować spotkanie, na którym nasi dostawcy dowiedzą się o nich od specjalistów – mówi Paweł Rysak, prezes SM Bieluch, który otworzył konferencję.
Większość uczestników to doświadczeni gospodarze, którzy współpracują z Bieluchem od lat, ale są też młodzi producenci mleka. – Niektórzy przejęli gospodarstwa po rodzicach, inni budują je od podstaw i dla nich cenne są wszelkie wskazówki – mówi prezes Rysak.
A tych podczas konferencji nie zabrakło. Gospodarze mogli dowiedzieć się wszystkiego na temat aktualnych przepisów dotyczących dobrostanu zwierząt, produkcji pasz, ale także żywienia i udoju krów oraz mycia i dezynfekcji maszyn, wykorzystywanych podczas produkcji mleka. Interesujące ich tematy przybliżali przedstawiciele firm, współpracujących z dostawcami oraz dr inż. Krzysztof Patkowski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Konferencji towarzyszyła także wystawa nowoczesnego sprzętu rolniczego, związanego z produkcją zwierzęcą.
Organizatorem i sponsorem wydarzenia była Spółdzielnia Mleczarska Bieluch w Chełmie, a gospodarzem Edyta Szymczuk, dyrektor ZSCKU w Okszowie. Prezes Paweł Rysak zapowiada, że konferencja będzie się odbywać cyklicznie, raz w roku. (bf)
