Dwie legendy o nazwie wsi Wyryki
„Nazwa wsi pochodzi stąd, że dawno temu były w okolicach potężne lasy, w których żyły dziki, wilki, a nawet niedźwiedzie. Ludzie byli bardzo przerażeni życiem wśród tych zwierząt, bo wilki po nocach wyły, dziki ryły, a niedźwiedzie i jelenie po prostu ryczały i od tych ryków zwierząt powstała nazwa wsi”.
„Kiedyś we wsi był klasztor unicki sióstr Leontynek. Stał tu drewniany klasztorek, dziś urząd gminy stoi na jego miejscu W klasztorze był obraz Matki Boskiej. Pewnej nocy wieśniacy z sąsiedniej wsi ukradli obraz święty i powiesili w swoim kościele. Później kłamali, że Matka Boska sama „wyrykła są” wsi, którą stąd Wyryki nazwano, a polubiła wieś złodziejską i tą Lubień nazwali”.
Z.T. Bajuk, Obraz życia codziennego Paulinów włodawskich w świetle zapisów księgi rachunkowej konwentu włodawskiego z lat 1825-1830, „Zeszyty Muzealne” 1996, nr 5
Potyczka z moskalami
„5 lipca 1863. Wyryki, P., ob. radzyński; 14 km. zchd. od Włodawy (Suchawa, Włodawskie lasy, Sucha Wola). Kapitan Krysiński, naczelnik wojskowy V–go oddziału radzyńskiego, znajdując się w lasach włodawskich nad Bugiem, otrzymawszy wiadomość o wyruszeniu przeciw niemu 4 rot z kozakami z Włodawy, stanął za Suchą Wolą pod Wyrykami na brzegu lasu w dogodnej pozycyi, wyczekując ataku nieprzyjaciela. Jako też niebawem dały się słyszeć strzały pikiet w odległości 3 wiorst. Natychmiast Krysiński wysiał 60 ułanów na rekonesans, a sam ruszył na spotkanie nieprzyjaciela. Ten w dwa szwadrony ułanów, których skrzydło zajmowały 2 roty piechoty i secina kozaków, usiłował wedrzeć się do lasu, zajmowanego przez powstańców. Atoli celny ogień strzelców i nadzwyczaj śmiały atak kosynierów, dowodzonych przez Grundmana, spędził ułanów z pola i odebrał moskalom ochotę do dalszego ataku. Moskale, straciwszy 15 zabitych, cofnęli się na wzgórze o 1000 kroków odległe. Pod Wyrykami odznaczył się zimną krwią pułkownik szwajcarski Erlach, znajdujący się przy oddziale jako sprawozdawca wojenny z ramienia władzy wojskowej szwajcarskiej”.
A. Wawryniuk, Monografia powiatu włodawskiego, Chełm 2010
Wieś wielokulturowa
„Według spisu z 30 września 1921 r. Wyryki folwark: 1 dom, w którym mieszkało 65 osób, w tym 32 mężczyzn i 33 kobiety, w tym 44 rzymskokatolików i 21 prawosławnych, w tym 54 narodowości polskiej i 11 rusińskiej. Wyryki Połod: 144 domy i 755 mieszkańców, w tym 377 mężczyzn oraz 378 kobiet, w tym 535 rzymskokatolików, 159 prawosławnych i 61 wyznania mojżeszowego. 676 osoby deklarowały narodowość polską, 51 rusińską i 28 żydowską. Wyryki Wola: 68 domów i 277 mieszkańców, w tym 133 mężczyzn i 144 kobiety, w tym 71 rzymskokatolików, 183 prawosławnych i 23 wyznania mojżeszowego, w tym 69 narodowości polskiej 185 rusińskiej i 23 żydowskiej”.
Skorowidz miejscowości Rzeczypospolitej Polskiej, tom IV województwo lubelskie, Warszawa 1924
Przedwojenna szkoła
„W 1939 r. (według stanu z 12 marca) we wsi była szkoła powszechna. Uczyło się w niej 298 dzieci, w tym 141 rzymskokatolików, 153 prawosławnych i 4 wyznania mojżeszowego. W placówce pracowało 5 nauczycieli”.
Spółka wodna
„W 1961 r. rozpoczęła działalność Konserwacyjna Spółka Wodna w Wyrykach, obejmująca swym zasięgiem wsie: Wyryki, Lubień, Kaplonosy, Lipówka i Suchawa”.
Komputery z MEN
„Grudzień 1998. W miejscowej szkole podstawowej powstała pierwsza w gminie pracownia komputerowa. Jej wyposażenie – 10 nowoczesnych komputerów z możliwością podłączenia do internetu ufundowało Ministerstwo Edukacji Narodowej”.
A. Wawryniuk, Monografia powiatu włodawskiego, Chełm 2010

