Andrzej Łopacki został prezesem lubelskiej Fabryki Cukierków Pszczółka. Wcześniej, od końca czerwca tego roku, był członkiem zarządu w firmie, której szefował zmarły nagle w październiku Leszek Wertejuk.
Andrzej Łopacki z branżą spożywczą związany jest od blisko 40-lat! Jest absolwentem Wydziału Chemii Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Ukończył także studia podyplomowe w zakresie zarządzania firmą w Wyższej Szkole Biznesu National Louis University w Nowym Sączu. W latach 1983-2013 pracował u lokalnego konkurenta Pszczółki – Firmie Cukierniczej „Solidarność”, gdzie był dyrektorem zakładów produkcyjnych w Kraśniku i Lublinie, a także przewodniczącym Rady Nadzorczej.
Do Pszczółki trafił w 2015 roku. Został kierownikiem produkcji. Nadzorował uruchamianie nowatorskich linii technologicznych, po przenosinach zakładu z ul. Krochmalnej do nowo wybudowanej fabryki w strefie ekonomicznej na Felinie. BS
